Si la plupart des animations de la Réserve Naturelle géologique de Saucats-La Brède, proposées aux scolaires, concernent la découverte du patrimoine géologique, d'autres thématiques se sont rajoutées au fur et à mesure du temps. Une des idées est de faire connaissance avec la rivière qui traverse la Réserve et l'animation "au fil de l'eau" est née!
L'activité commence par l'éveil du regard de l'enfant sur ce qui l'entoure en lui proposant de dessiner le paysage grâce aux éléments naturels présents, l'animateur ne fournit qu'une feuille blanche et un support d'écriture.
Une fois repérée, la rivière devient alors le sujet principal : qui y habite ? est-elle en bonne santé ?
On découvre alors ses habitants par l'activité phare qu'est la pêche. On les observe ensuite à la loupe : leur déplacement, leur mode de respiration. On s'intéresse également à ce qu'ils mangent. A l'aide du jeu "qui mange qui ?", les enfants s'identifient chacun à un des animaux pêchés, et essaient de construire une chaîne alimentaire. Une histoire, racontée par l'animateur en conclusion, permet d'aborder et d'échanger avec les élèves sur les conséquences d'une éventuelle pollution de cette rivière.
Dans certains cas, l'expérience va plus loin en notant la rivière selon la sensibilité de ses petites bêtes à la pollution.