Quand ? Du 5 juillet au 12 août 2024
Où ? Sur notre site pédagogique en pleine nature, à Base’Allier (Chilhac, 43)
Quoi ? Missions variées avec beaucoup d’autonomie, et une équipe en soutien : menus, cuisine et la gestion qui en découle
Combien ? CDD saisonnier 35h annualisé au SMIC horaire (11,27€ / heure, logé et nourri sur place, congés compris)
les missions de travail :
- Conception des menus (aides et ressources fournies par l’association pour menus, quantités…)
- Cuisine (aides de camp présent.es pour les gros services, HACCP)
- Gestion (HACCP un peu d’administratif)
Une salariée permanente sera là pour aider au quotidien (comptabilité, administratif, commandes) et les aides de camp sont votre équipe (aide en cuisine et aux courses)
la cuisine :
Cuisine à l’abri mais semi-ouverte, au milieu des arbres et à côté de la rivière, avec vue sur les enfants qui courent au loin. Les repas sont maison, majoritairement frais, locaux et bio (de 10 à 50 couverts selon les jours)
le lieu :
La mission se déroule sur notre lieu d’accueil de séjours, en pleine nature au bord de la rivière
Le logement sur place est possible pour tentes et vans aménagés/caravanes/petits camions, dans un espace saisonniers pour être au calme pendant les jours de repos (des sanitaires avec douches et WC sont présents communs aux séjours)
