Tous les ans, une publication sur le thème des journées “Rencontres” : “Le Graine de Saison”. Des articles rédigés par les participants aux Rencontres, présentent le déroulé (le vécu) de ces journées. D’autres articles complètent cette publication pour étayer et “pour aller plus loin” dans la réflexion sur le thème abordé au cours de ces Rencontres. Plusieurs Graine de Saison sont encore disponibles gratuitement, à destination des personnes susceptibles d’avoir une action en EEDD (animateurs, enseignants, autres…). Thème déjà abordés : les énergies; la coopération ; l’Homme et la nature (Nature contre nature).